ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Немного юмора 😁 Сделано много хорошего за последнюю неделю!

Сегодня вот такие красивые пироги родились на моей кухне. Эти пироги заказали на корьэн ашы в память дорогой Фаузия апа. С Фаузия апа сама была лично знакома, она была очень светлым и святым человеком. Она была читальщицей в нашем городе , именно она проводила в последний путь мою свекровь, и потом на 7 дней и 40 дней она читала молитву на корьэн Аш. Урыннары жэннэттэ булсын 🤲 В такие моменты особенно хочется, чтобы всё было сделано с душой, и с уважением к памяти близкого человека. Пироги сегодня такие: 1️⃣ Двухслойный — курага и чернослив 2️⃣ С грецкими орехами 3️⃣ Капустный Аллах кабул истен. Пусть память будет светлой 🕊️

«ТЁРТЫЙ ПИРОГ» сливочное масло 100 г сахар 2 ст.л яйцо 1 шт разрыхлитель 0,5 ч.л мука 200 г любой джем или варенье Холодное масло растираем с сахаром, муку смешиваем с разрыхлителем и все вместе перетираем в крошку, добавляем яйцо, замешиваем тесто. Делим на 2 не равные части, меньшую часть отправляем в морозильник минут на 15, большую раскатываем и распределяем по форме. Выкладываем начинку. Сверху натираем тесто из морозильника через крупную терку. Отправляем в духовку при 180*С на 20-25 минут до румяности

Пост без текстового описания.